Speciale Salone del Gusto 2014
Nello spazio del Club Amici del Toscano, durante le giornate del Salone del Gusto 2014, sarà aperto uno spazio enoteca, gratuito per i soci vecchi e nuovi del Club (con possibilità di fare l’iscrizione sul posto), dove degustare la nostra selezione di vini, birra e distillati in abbinamento con il sigaro italiano.
Ecco l’elenco delle aziende amiche che comporranno la selezione delle eccellenze enogastronomiche scelte dal Club:
Ecco l’elenco delle aziende amiche che comporranno la selezione delle eccellenze enogastronomiche scelte dal Club:
Otto vini selezionati da Slow Food Lucca per essere abbinati con il sigaro Toscano: L'Aleatico di Enzo Carmignani e quello di Fattoria di Fubbiano, il Vinsanto di Fattoria Lo Sgretoli e quello di Fattoria del Teso, il pinot Grigio di Macea, il Brut rosé di Tenuta del Buonamico e due vendemmie tardive come L’istrionico di Podere Concori e il Quinto di Colle di Bordocheo, vini da degustare fra le volute di fumo del nostro amato sigaro, conservato per l’occasione nei nuovissimi Humidor di marmo della ditta Borelli Marmi da anni radicata nel territorio.
Un’occasione per conoscere a fondo un terroir che è già leggenda (in collaborazione con Slow Food Lucca e con il patrocinio della Provincia di Lucca).
